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商家位置购买须知本单详情用户评价(0)正宗老北京烤鸭，色泽枣红，皮酥肉嫩，瘦而不柴，香而不腻，独特风味常吃不厌。
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老北京烤鸭
门市价26元的『老北京烤鸭』1人餐
现在只要
23元！
老北京烤鸭一份含:
考鸭1份（半只，切片）
鸭架1份（半只，可炸）
秘制蘸酱1份
鸭饼1份
葱丝黄瓜丝1份
北京烤鸭自清朝距今已有400多年的历史，在技法上有焖炉和挂炉两种烤制方法。老字号考鸭生产以纯种北京填鸭为原料，名师操作主烤，经数十道传统工艺烤制而成，考鸭外形美观，色泽枣红，瘦而不柴，香而不腻，其独特的风味令人常吃不厌，即是丰盛宴席上的著名佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。
“烤鸭”是北京菜式，通过明炉烤制，外酥里嫩，肥而不腻，若谈及北京烤鸭，定会推荐老北京烤鸭。
走进店内，鸭香盈堂，外酥里嫩的烤鸭挂着亮晶晶的，油光排列在架子上，十分馋人。
在200多度的高温下，饱满的鸭子呈现出迷人的枣红色，再加上馋人的香气，真是要人老命啊！
烤鸭师傅身怀挑转燎提的烤鸭神技，不时地换位、转向，使它受热均匀，皮下脂肪化掉，皮脆肉嫩也就来了，出炉的瞬间整个烤鸭房都弥漫着香味~
用筷子挑一点甜面酱，抹在鸭饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条，细嫩肥美的鸭肉、甜香的酱汁，混着黄瓜和葱丝的清香。
……
欢迎到店选购
店 家 地 址
德风街与云鹤路交叉口西南角金记老北京考鸭店
订 餐 电 话
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消费截止时间2021年3月1日，营业时间：早10:00-22:00。请在截止时间前使用。
春节期间不营业，到店领取前请查看本页面商家是否正常营业。
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其他须知：
老北京考鸭 1 份（半只，切片）
鸭架 1 份（半只，可炸）
秘制蘸酱 1 份
鸭饼 1 份
葱丝黄瓜丝 1 份
老北京烤鸭
门市价26元的『老北京烤鸭』1人餐
现在只要
23元！
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鸭架1份（半只，可炸）
秘制蘸酱1份
鸭饼1份
葱丝黄瓜丝1份
北京烤鸭自清朝距今已有400多年的历史，在技法上有焖炉和挂炉两种烤制方法。老字号考鸭生产以纯种北京填鸭为原料，名师操作主烤，经数十道传统工艺烤制而成，考鸭外形美观，色泽枣红，瘦而不柴，香而不腻，其独特的风味令人常吃不厌，即是丰盛宴席上的著名佳肴，又是馈赠亲友的理想佳品。
“烤鸭”是北京菜式，通过明炉烤制，外酥里嫩，肥而不腻，若谈及北京烤鸭，定会推荐老北京烤鸭。
走进店内，鸭香盈堂，外酥里嫩的烤鸭挂着亮晶晶的，油光排列在架子上，十分馋人。
在200多度的高温下，饱满的鸭子呈现出迷人的枣红色，再加上馋人的香气，真是要人老命啊！
烤鸭师傅身怀挑转燎提的烤鸭神技，不时地换位、转向，使它受热均匀，皮下脂肪化掉，皮脆肉嫩也就来了，出炉的瞬间整个烤鸭房都弥漫着香味~
用筷子挑一点甜面酱，抹在鸭饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条，细嫩肥美的鸭肉、甜香的酱汁，混着黄瓜和葱丝的清香。
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